「いしかり地産地消の店」認証店|北海道産の野菜や厳選素材を使用した商品を販売しています。

オードブル5万円セット(9皿セット)

¥50,000

この商品は石狩市、札幌市、小樽市、北広島市、江別市、余市町、千歳市のみ注文を承っています。
ご購入希望のお客様は、お問い合わせフォームよりお問い合わせ下さい。

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≪セット内容≫
●メキシカンチリコンカンのトルティーヤとディップソースが美味しい8種のオードブル
メキシカンなチリコンカンをトルティーヤで巻いて、
手軽につまめる大きさに仕上げた一品は、ありそうでなかったうれしいオードブル。
ボリュームあるお肉の前菜や揚げ物に、アンティパストやサラダとバランス良く仕上げました。

●プチガランティンとサワークリームオニオンサラダのカナッペ
冷製肉料理をふんだんに使用した贅沢な一品に、
相性の良いサワークリームとオニオンがたっぷりのポテトサラダを組み合わせました。
クラッカーのサクサク食感とともに、前菜としてお楽しみ下さい。

●三種のピンチョス
ハンバーグとチーズという黄金の取り合わせのピンチョス、
やわらかいイカにニンニクのきいたバジルソース・ブラックオリーブを合わせたアヒージョ風ピンチョス、炭火焼の鴨ピンチョスという3種類が一度に楽しめます。
気軽につまめて大人数には欠かせないこだわりの1皿。

●サーモンカルパッチョ ジュレがけとブラックペッパーのプチガランティンの2種のブルスケッタ
粗びき牛肉をちりばめたフィリングをさらに薄切り牛肉で巻いたファルスを、
ブラックペッパーとチーズクリームソースで仕上げたブルスケッタと、
たたいたサーモンをしコンソメジュレとクリームチーズで合えたシーフードブルスケッタの2種盛り合わせです。

●ひとくち唐揚げとごろごろ彩り野菜のオーロラソースカップ
パーティで人気間違いなしのカップスタイルでどうぞ。
下味をつけた唐揚げとゴロゴロ食べごたえのある野菜にオリジナルオーロラソースをあしらいました。
取り分け不要で手もよごさない、うれしい1品です。

●ミックスサンドイッチ
ツナ・玉子・ハム・ポテトサラダという、定番人気の具材を挟んだ盛り合わせはパーティに欠かせないひと皿です。
パン生地は北海道産小麦を使用した、人気のもっちりした食感です。

●ズワイ蟹とスモークサーモンの華やかちらし寿司
テーブルを華やかに演出するカップスタイルの散らし寿司。ズワイ蟹とサーモンが豪華です。
カップケーキのように愛らしい盛り付けで、ちょっと洋風の雰囲気も魅力です。

●屋台風海鮮塩やきそば
シーフードと塩であっさりした焼きそばに仕上げました。
屋台で食べたどこか懐かしい味が人気です。
大皿でワイワイ取り分けられるパーティー料理の定番をどうぞ。

●フルーツ盛り合わせ
季節のフルーツを、アートさながらに美しく、
もちろん食べやすいようにカットして盛り合わせました。
デザートだけでなくワインのおともにもぴったり。
お祝いの席などを盛り上げます。

≪セット説明≫
おすすめパーティーメニューを、幅広く集めました。

※画像は各商品最大サイズのものを掲載しております。サイズごとの容量などは各商品ページにてご確認ください。
・チリコンカンのトルティーヤ8種のオードブル(LLサイズ)
・プチガランティンとサワーサラダのカナッペ(LLサイズ) 
・三種のピンチョス(LLサイズ)
・サーモンカルパッチョ2種のブルスケッタ(LLサイズ)
・ひとくち唐揚げとごろごろ彩り野菜のカップ(LLサイズ)
・屋台風海鮮塩やきそば (LLサイズ)
・ズワイ蟹とスモークサーモンの寿司 (LLサイズ)
・ミックスサンドイッチ (Lサイズ)
・フルーツ盛り合わせ (LLサイズ)

上記の内容になります。15~20名様程度でお召し上がりになると丁度よい量です。

合計230カット程度あり、お一人11〜15カット程度お召し上がりいただけます。
【適量について】
男性1名様あたり15カット前後、女性1名様あたり10カット程度が適量です。
【適量について】
男性1名様あたり15カット前後、女性1名様あたり10カット程度が適量です。
【無料サービス】
・お箸、紙皿、紙おしぼりを無料サービスいたします。
・取り分けが必要なお料理は、紙トングをおつけしております。
・後片付け用にゴミ袋も無料でご用意いたします。

≪付属品≫
お箸、スプーン・フォーク(一部商品を除く)、トング、紙おしぼり、取り皿、ごみ袋

※お届け日ご相談応じます。
ご連絡ください。
011-685-1615